פנקייק - עובדות מדהימות

הפנקייק'ס הראשונים נקראו אליטה-דולסיה - "עוד מתוק" בלטינית ונעשו על ידי הרומאים במאה הראשונה לספירה.
הפנקייק הכי גדול בעולם שוקל כ-3,000 ק"ג וקוטרו כ-15 מטרים.
הפנקייק היקר ביותר בעולם עולה 20,000 דולרים באנגליה. ומרכיביו כוללים גם עלי זהב 23 קראט.
מתכון הפנקייק הראשון אי פעם נמצא בספר בישול אנגלי מהמאה ה -15
בשוודיה ניתן להזמין פנקייק שמכיל גם דם חזיר.
שיא העולם בהטלת פנקייק לגובה שייך לדומיניק קוזריאה , שזרק פנקייק לגובה של כ-1,000מטרים בשנת 2010.
העיר אולני באנגליה מארחת את מירוץ הפנקייק השנתי בכל שנה מאז 1,445.
ארוחת הפנקייק הגדולה בעולם נערכה בספרינגפילד ארה"ב בשנת 2012. השתתפו בה 15,000 אנשים .
שיא גינס משנת 2012 - הערימה הגדולה ביותר של פנקייק הייתה מורכבת מ-60 פנקייקי ענק , והגיעה לגובה של 76 ס"מ
המחזאי המפורסם ויליאם שייקספיר אהב כל כך פנקייק ,שהוא מוזכר לעתים קרובות במחזותיו.

Bon Appétit